top of page
WEBINAR GASTRONÓMICO W-G-071220
lun, 07 dic.
|Beneficios de la cocción al vacío
Capacitador: Javier Pérez Chirinos
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
Ver otros Webinars
Horario y ubicación
07 dic. 2020, 7:00 p. m. – 8:00 p. m. PET
Beneficios de la cocción al vacío
Descripción del curso
"Descubriendo los beneficios de la cocción al vacío"
https://www.youtube.com/watch?v=JF7gi0bi770
TEMARIO:
1. Teoría detrás de la cocción al vacío
2. Procesos y equipos que complementan la cocción al vacío
3. Ventajas que brinda la cocción al vacío frente a otros métodos de cocción
bottom of page