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vie, 11 feb.

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WEBINAR GASTRONÓMICO W - G 110222

Chef: Javier Pérez Especialista en Cadena Fría, Cadena Caliente y de Vacío, con experiencia en diseño e implementación de cocinas, manejo de restaurantes, realización de eventos y diseño de cartas. Aprende con Javier más sobre abatimientos en una cocina profesional

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Horario y ubicación

11 feb. 2022, 4:00 p. m. – 5:00 p. m. PET

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