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WEBINAR GASTRONÓMICO W-G-191020
lun, 19 oct.
|¿Inocuidad en tus alimentos de delivery?
Capacitador: Javier Pérez Chirinos
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
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Horario y ubicación
19 oct. 2020, 6:30 p. m. – 7:30 p. m. PET
¿Inocuidad en tus alimentos de delivery?
Descripción del curso
"¿Inocuidad en tus alimentos de delivery?"
OBJETIVOS:
1. Explicar cómo tener un alimento inocuo
2. Entender cada proceso de la cadena de la preparación de alimentos
3. Dar a conocer cómo tener una zona de despacho ideal
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