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mar, 23 jun.

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MÉTODO HACCP, ¿QUÉ ES Y SUS BENEFICIOS?

Webinar-GASTRONÓMICO W-G-230620

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Horario y ubicación

23 jun. 2020, 4:00 p. m. – 5:00 p. m. PET

MÉTODO HACCP, ¿QUÉ ES Y SUS BENEFICIOS?

Descripción del curso

TEMARIO:

  1. Los 7 principios del método      HAACP
  2. Los procesos que      intervienen dentro del método HAACP
  3. Cómo se aplica en el mundo      de la restauración y hotelería

OBJETIVOS:

  1. Explicar qué es el método      HACCP
  2. Explicar los beneficios de      este método
  3. Entender cómo se aplica en      el mundo de la restauración y hotelería

Al finalizar este webinar, los participantes estarán en la capacidad de poder aplicar este sistema en sus operaciones y poder entender los diferentes beneficios que te brinda. 

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