vie., 12 jun. | De Cocina Tradicional a Ghost Kitchen

WEBINAR GUSTAVO CRUZ W-I-120620

Capacitador: Gustavo Cruz - Consultor Profesional FCG (Food Consulting Group de USA) con una Certificación Nivel 1 de CFSP (Certified Food Service Professional) - Instructor Certificado de ServSafe y miembro activo de NAILM (National Association of Institutional Linen Management)
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
WEBINAR GUSTAVO CRUZ W-I-120620

Horario y ubicación

12 de junio de 2020 16:00 – 17:20
De Cocina Tradicional a Ghost Kitchen

Descripción del curso

Temario:

1.Entendimiento de un Ghost Kitchen 

2.Los retos y revolución del entorno global 

3.El delivery, su importancia y las batallas para tener en cuenta 4.El nuevo mercado, estrategias y soluciones 

Objetivos:

1.Mostrar de manera ágil y dinámica lo que es un Ghost Kitchen 

2.Entender los nuevos retos del mercado  

3.La importancia del delivery y cómo sacar provecho de esta 

4.Rol de la tecnología, estrategias y soluciones de fácil implementación  

Se ha cerrado la posibilidad de registrarse

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