"Tendencias y soluciones gastronómicas"

Modalidad: 100% virtual

Plataforma: Zoom

Duración: 2 horas 30 minutos

Costo: $9 incluido IGV

Fecha: jueves 25 de noviembre

Hora: 5 p.m. (PER/BOL/COL/ECU)

        6 p.m. (PAR/MIAMI)

        7 p.m. (CHI/ARG/URU/BRA)

ENLACE PARA PAGOS DESDE EL EXTRANJERO: https://www.paypal.com/invoice/p/#K3RTRTDWYXWEG58F 

CUENTAS EN DÓLARES PARA PAGOS EN PERÚ: https://n9.cl/9f7me 

¡Formato de estreno en ECATEGA!

Con la crisis desatada a nivel mundial producto de la Pandemia que inició en marzo de 2020, temas como:

•        Colapso de las pequeñas y medianas empresas

•        Colapso del Turismo Internacional

•        Aproximadamente 1/3 de la población usa delivery, entrega a  domicilio

•        50% del mercado restaurantero ha quebrado

Nos lleva a preguntarnos ¿cuáles son las tendencias en un escenario futuro para los clústers, retails, emprendedores gastronómicos, y en general para todo el rubro gastronómico?

En este Seminario Virtual Certificado, Valerio Zoccarato, renombrado Consultor de Liderazgo y Desarrollo de Mercado en Food Service e Industria Alimentaria, Chef Ejecutivo con más 25 años de experiencia en Cocinas Industriales, Graduado en Política Internacional y Master en Liderazgo Organizacional y con experiencia desde 1998 en el rubro gastronómico en América Latina, India y Europa hablará sobre toda esta problemática y las posibles soluciones que cada empresario gastronómico o interesado en el rubro de la gastronomía puede aplicar en sus operaciones de A&B.

Requisitos:

●Pagar a través de la web o hacer el depósito en cualquiera de nuestras cuentas en dólares y enviar constancia de pago a inscripciones@ecatega.com

Incluye:

  Material en Drive

  Grabación con acceso privado y exclusivo en nuestro canal de YouTube

  Emisión de certificado de seminario virtual bilingüe (español/inglés)

  Acceso a nuestra Bolsa de Trabajo

Dirigido a:

●Dueños de retails, clústers

●Emprendedores restauranteros

●Personal de cocina (chefs, cocineros, ayudantes) de cualquier operación de A&B del sector HORECA

●Dueños de negocios y personal administrativo que maneje operaciones de Alimentos y Bebidas

●Profesionales afines e interesados que deseen incrementar su conocimiento sobre el rubro gastronómico