Escuela de Capacitación Técnica y Gastronómica

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El sector gastronómico ha sido uno de los más golpeados por la pandemia. Se calcula que aproximadamente 100 000 restaurantes cerraron en...

El negocio de restaurantes es un arma de doble filo: puede generar una gran rentabilidad o puede ser un negocio que no sobreviva ni el...

Iniciar un negocio de comida siempre es una de las ideas que más dudas deja a los emprendedores, esto es así por no saber qué requisitos,...