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mié, 02 dic.
|Regeneración de alimentos
WEBINAR GASTRONÓMICO W-G-021220
Capacitador: Javier Pérez Chirinos
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
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Horario y ubicación
02 dic. 2020, 19:00 – 20:00 PET
Regeneración de alimentos
Descripción del curso
"Regeneración de alimentos"
https://www.youtube.com/watch?v=z56wyN2MRyU
OBJETIVOS:
1.Explicar qué es la regeneración de alimentos y qué ventajas nos brinda
2.Conocer sistemas de regeneración
3.Mostrar cómo se puede reducir la carga laboral y el estrés en una cocina
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