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mié, 02 dic.

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Regeneración de alimentos

WEBINAR GASTRONÓMICO W-G-021220

Capacitador: Javier Pérez Chirinos

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Horario y ubicación

02 dic. 2020, 7:00 p. m. – 8:00 p. m. PET

Regeneración de alimentos

Descripción del curso

"Regeneración de alimentos"

https://www.youtube.com/watch?v=z56wyN2MRyU

OBJETIVOS:

1.Explicar qué es la regeneración de alimentos y qué ventajas nos brinda

2.Conocer sistemas de regeneración 

3.Mostrar cómo se puede reducir la carga laboral y el estrés en una cocina

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