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Webinar-GASTRONÓMICO W-G-050520

mar, 05 may.

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Seminario ONLINE - BÁSICO RATIONAL

Objetivo del Webinar es mostrar que el tipo de preparación está directamente relacionado con el volumen de producción

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Horario y ubicación

05 may. 2020, 4:00 p. m. – 5:00 p. m. PET

Seminario ONLINE - BÁSICO RATIONAL

Descripción del curso

El Objetivo del Webinar es mostrar que el tipo de preparación está directamente relacionado con el volumen de producción     

 

1.  ¿COMO CALCULAR VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN CON TU EQUIPO RATIONAL?  

   1.1. Temas a tratar. 

          1.1.1 - Analizar las capacidades por bandeja y equipo. 

          1.1.2 - Mostrar que el tipo de preparación está directamente relacionado con el volumen de producción.  

          1.1.3 - Entender que el tiempo afecta nuestra capacidad de producción y que éste puede variar de acuerdo a donde           estemos ubicados.         

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