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Webinar-GASTRONÓMICO W-G-180620

jue, 18 jun.

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PANADERÍA Y PASTELERÍA CON RATIONAL

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Horario y ubicación

18 jun. 2020, 4:00 p. m. – 5:00 p. m. PET

PANADERÍA Y PASTELERÍA CON RATIONAL

Descripción del curso

TEMARIO:

1. Procesos dentro del mundo de la pastelería y panadería

2. Los ayudantes de Rational para obtener resultados de calidad

3. Los accesorios Rational para pastelería y panadería

OBJETIVOS:

  1. Explicar los factores que permiten lograr panes y postres perfectos en los equipos Rational
  2. Conocer los 2 equipos Rational y sus accesorios
  3. Mostrar con ejemplos como funcionan los equipos Rational

Al finalizar este webinar los participantes estarán en la capacidad de reconocer todos los beneficios que te brinda Rational al momento de trabajar panes y postres en sus equipos. Conocer los diferentes accesorios que te servirán para obtener productos de calidad.

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