top of page
Webinar-GASTRONÓMICO W-G-210520
jue, 21 may.
|¿MANTENER ALIMENTOS COMO RECIÉN COCINADOS?
¿ES POSIBLE MANTENER MIS ALIMENTOS COMO SI ESTUVIERAN RECIÉN COCINADOS?
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
Ver otros eventos

Horario y ubicación
21 may. 2020, 4:00 p. m. – 5:00 p. m. PET
¿MANTENER ALIMENTOS COMO RECIÉN COCINADOS?
Descripción del curso
TEMAS A TRATAR:
- Función de los mantenedores de alimentos
- La degradación de los alimentos
- Ventajas que nos brinda el mantenimiento de alimentos
OBJETIVOS:
- Explicar la función de los mantenedores de alimentos
- Identificar los casos en los que un mantenedor puede convertirse en nuestro mejor aliado
- Mostrar los beneficios que un mantenedor le puede brindar a una operación de alimentos
Al finalizar este webinar, los participantes estarán en la capacidad de poder reconocer la gama de posibilidades y ventajas que un mantenedor de alimentos le brinda a una operación.
bottom of page