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Webinar WINTERHALTER W-I-200520
mié, 20 may.
|Webinar Winterhalter
"Higiene en el lavado de cocinas industriales, desafíos y herramientas" Capacitador: Oscar Piraban
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Horario y ubicación
20 may. 2020, 10:00 a. m. – 11:00 a. m.
Webinar Winterhalter
Descripción del curso
Temario:
1.Conceptos básicos de lavado e higiene
2.Funcionamiento de equipo de lavavajillas
3.Comparativa lavado a mano vs equipamiento
4.Tecnología de equipamiento 5.Conclusiones
Objetivos:
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