¿Por qué los operadores de cocina deben usar equipos de mantenimiento de alimentos?

Los especialistas indican lo siguiente sobre este tipo de equipos:

1. Siempre tendrán en stock comida caliente para evitar cualquier retraso en el servicio

2. El servicio es hasta un 60% más rápido comparado a un servicio tradicional, ya que siempre tendremos la comida lista para servir

3. Muy fáciles de usar, cero riesgos operativos

4. Ocupan poco espacio

5. Consumo de energía mínimo